Bon Epi

Presentación de la empresa

Creada en 2007, Bon Epi es una panadería pastelería. La empresa, dirigida por Nizar Fouzri, emplea a 6 personas y está ubicada en Epinay-Sur-Seine, en Francia.

La actividad principal de la empresa es:

– Producción y venta de productos de panadería y pastelería

– Preparación de comidas para llevar

La compañía trabaja con una base de clientes locales, gente de paso o de empresas cercanas.

Presentación del proyecto

La sociedad es actualmente propiedad de Achour Fouzri y sus tres hijas, Hassein, Ouissem y Nizar. A través del Holding Jasmin, Nizar Fouzri y su padre desean pedir prestado 155 000 € a 60 meses para comprar las participaciones en poder de Hassein y Ouissem.

Estas participaciones se incluirán en la recién creada Jasmine Holding.

Al igual que todos los proyectos presentados a inversores privados en Lendix, éste está cofinanciado por inversores institucionales, inversores acreditados y los directivos de Lendix, a través del Fondo Lendix.

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Opinión del analista

Con unas ventas de 467 394 € en 2016 y un equipo experimentado, la sociedad presenta un buen historial en términos de desarrollo de las ventas, combinado con una rentabilidad de dos dígitos.

La caída de la actividad registrada en 2016 está relacionada con el trabajo realizado en la panadería para desarrollar la oferta de comida para llevar y el tiempo que ha llevado desarrollarlo. La actividad de los primeros meses de 2017 ha vuelto a sus niveles históricos de 500 000 € después de que en 2014 la actividad se viera afectada por obras en la línea de tranvía.

Las proyecciones han sido elaboradas de acuerdo con los resultados históricos.

La empresa tiene una sólida capacidad de repago con un FCCR (ratio de cobertura de la deuda fija*) provisional de 1,43 y una excelente estructura financiera con unos ratios proyectados de Deuda Neta / EBITDA de 1,7 y Deuda Neta / Fondos Propios de 30%.

El proyecto y la empresa presentan una calificación de crédito de B con una excelente solidez financiera y un tipo de interés del 7% anual.

Fortalezas

– Muy buena ubicación en el centro de la ciudad en una calle concurrida y enfrente de una estación de tranvía que transporta 55 000 pasajeros al día

– Adquisición realizada por los socios y apoyada por su esposa, que está implicada gestión de la panadería

Área de vigilancia

– Riesgo de apertura de nuevas panaderías en la zona

*Un FCCR de 1,43 quiere decir que la empresa cuenta con un margen de seguridad del 43% con respecto a su capacidad para la amortización de la deuda.

La opinión de los expertos de Lendix se proporciona únicamente a título orientativo basada en nuestra experiencia y conocimientos, sobre la base de la información proporcionada por el prestatario y la información de nuestras bases de datos (Scores & Décisions, Fichier Bancaire des Entreprises). Esta opinión debe tomarse únicamente como una orientación a la hora de decidir financiar el proyecto.