Umiboze

Presentación de la empresa

Creada en 2010, Inohara, conocida como Happa Tei, es un restaurante situado en el 64 rue Saint Anne de París 2 especializado en comida japonesa. La empresa cuenta con 4 empleados y está dirigida por Antoine Damecour. El restaurante tiene 35 plazas y está abierto de martes a sábado, de 12h-14h30/19h-21h45. El restaurante tiene una puntuación de 4,5 en TripAdvisor y Google.

Sonia Dos Santos y su esposo Ken Yoshikawa quieren comprar el Happa Tei. La pareja es propietaria de otros 6 restaurantes japoneses, rue Saint-Anne en París: You, Hokkaido, Guibine, Lai Lai Ken, Kintaro y Naniwa-Ya. El primero, You, fue creado en 2009 y el último, Naniwa-Ya, acaba de ser lanzado a finales de 2018. Los restaurantes se renuevan regularmente.

Presentación del proyecto

El Sr. Damecour quiere vender su restaurante tradicional valorado en 481.310 €, la valoración se basa en el estándar del mercado. La señora Dos Santos y el señor Yoshikawa desean pedir prestados 467.000 € a 84 meses para financiar la adquisición del negocio subyacente de Happa Tei. El resto del precio y las obras, valoradas en 80.000 €, se financiarán con una aportación económica. Este proyecto se realizará este semestre.

El importe ofrecido en la plataforma está limitado a 228.830 €, lo que está en línea con los límites reglamentarios.